今日解密 · 2026年6月21日 週日 第 172 天 / 365 · 全年評說不輟
中歐

登榜伍家臺綠色天梯上的“一葉情”客棧

登榜伍家臺綠色天梯上的“一葉情”客棧

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伍家臺是名氣飆升的4A級景區,到伍家臺觀景、品茶的遊客與日俱增,但幾乎沒有專業的酒店和民宿接待設施。於是,“一葉情”客棧出現了,填補了這一空白。

這是第一家可以稱得上服務設施一應齊全的民宿,是我在故鄉安陸的發小劉家三姊妹創意的。這三姊妹中,大姐亞寧、二姐亞娟、三弟新紅。我們曾是鄰居,後來各奔東西。新紅曾跟隨父親到宣恩讀書、下放、當兵,所以對宣恩有很深的情結。宣恩優美的自然環境和恬靜的生活方式吸引著他們,他們放棄廣州優越的生活條件,在不惑之年來到了這塊原生態的處女地發展民宿。

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新紅

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亞寧

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亞娟

記得去年新紅、亞寧陪我第一次到伍家臺,就喜歡上了這個地方,也看中了這裡旅遊服務業的未來潛力,就提議在這裡搞民宿。沒想到沒多久他們姊妹就幹起來了,今年4月再次來到這裡,這個“一葉情”客棧就建成了,用了不到一年時間。這座原汁原味的土家風格客棧,座落在伍家颱風景區的入口處,很是搶眼,令人歎為觀止!

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新紅是“一葉情”民宿的主要創意者,完全按照當地土家族風格建設,黛瓦坡屋頂,上下兩層木質結構,一層、二樓都有寬大的外走廊,兩扇大開門,梁、柱、門楣、窗格……,從裡到外的建築裝飾都是木製。“一葉情”客棧被周圍的原始樹林、竹林、茶園環繞、菜園環繞,與之自然地融為一體。

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不止如此,為了給這個民宿注入更多土家族文化元素,新紅可謂動足了腦筋,遍訪周圍村寨,找尋土家族民俗用具,諸如石磨、金帶繩、蓑衣、犁耙、豬糟、豬食桶、鼎罐、堆子、貓桶椅、老鼠夾,還有酒罈、酒舀…… 裝點起來,竟然像土家民俗的小小博物館。

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取名也頗費思量。我們在微信群裡集思廣議,最終新紅將名字定為“一葉情”。**“一葉情”寓意既淺顯,又含深意。關於“一葉”,中國文化中有無窮的含義:**一葉知秋,所謂一花一人一世界,一樹一葉一知秋;一葉見千山,或千山取一葉;佛典《華嚴經》中的“一花一世界, 一葉一菩提”;更有“一花一葉一世界,玄古大地,七千年一次的輪迴”……還有不少與此相關的詩詞,如李白的:“梧桐落金井,一葉飛銀床。”(《贈別舍人弟臺卿之江南》;孟郊“千山不隱響,一葉動亦聞“(《桐廬山中贈李明府》),等等。

也許,很多人還會想到它的諧音“一夜情“,哈哈!

就我所知,取名“一葉情”絕對跟“一夜情”無關,而是跟茶有關。作為伍家臺第一個民宿,當然要與伍家臺的山水茶園此情此景相對應。

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靈感來自於“一葉動天下”之說。有詩曰:皇恩寵錫伍家臺 貢茶一葉動天下。話說1784年,乾隆皇帝南巡江南時,伍家臺茶被地方官員作為貢品進貢給乾隆帝,乾隆品後龍顏大悅,御筆親賜“皇恩寵錫”四字。“伍家臺貢茶”從此名揚天下。

後來,貢茶創始人伍昌臣在伍家臺貢茶山巔上修建涼亭,取名“隆恩亭”,寓意謝主隆恩。歷史久了,就有了現在的隆恩茶道,直通隆恩亭。

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伍家臺位於恩施宣恩縣萬寨鄉-這個歷史悠久的古村寨,距宣恩縣城十多公里,其風貌獨特,在方圓十幾公里的山川之中,到處是梯田式的茶園,其氣勢之壯觀,景色之秀麗,勝過龍勝梯田。從地圖上看,神秘的北緯30°從伍家臺穿境而過。這裡由此四季分明,雨熱同步,更加上其土壤中富含硒元素,具有適宜茶樹生長的獨特生態環境,因而成就了其無與爭比的極品貢茶地位。

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“一葉情”不止融入伍家臺的茶情,更飽含著中國人的茶文化。所謂不可居無竹,不可飲無茶。在中國人的生活中,一竹一茶,都不可缺或。琴棋書畫詩酒茶,人生七雅,也不可無茶!杜甫詩曰:“落日平臺上,春風啜茗時。石闌斜點筆,桐葉坐題詩。翡翠鳴衣桁,蜻蜓立釣絲。自逢今日興,來往亦無期。(《重過何氏五首·之一》)將中國人茶文化生活的閒雅情趣點化得如臨仙境。

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“一葉情”客棧座落在伍家臺景區內,是遊覽景區的必經之路,距離景區核心景點隆恩亭、乾坤壺、皇恩寵錫碑步行僅幾分鐘路程。

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“一葉情”客棧前有很大的平臺,遠看過去,猶如伸展到山嵐雲霧中。**站在平臺上跳遠,雲山霧海,猶如仙境。憑欄俯視,層層梯田從山腳盤繞到山頂,一壠一壠的綠茶,疊疊青翠,景色如畫。**伍家臺的地理特徵,自然形成了跟龍勝一樣的梯田。不同的是,伍家臺是山地茶園形成的梯田,在海拔500-1000米之間,垂直落差500米,高低錯落,其線條行雲流水,其規模磅礴壯觀,由下至上通向天路,自然風光與人間貢茶相得益彰,恰如天上人間。

千百年來,伍家臺的居民就是以茶為生。他們終年種植茶樹,修築梯田。所以,伍家臺從流水溪澗的河谷,到白雲繚繞的山巔,從蔥蘢的林邊到石壁崖前,無不是梯田茶園。不論你站在哪座山頭,環顧四周,那起伏高聳的翠山,一級一級盤旋著,宛如綠色的“天梯”通向藍天。這景緻猶如天與地之間一幅幅巨大的油畫。

一葉動天下,最愛是炒青。入春開始,萬物復甦,青芽萌動,茶山上滿目翠色,似乎茶的清香已從那最嫩最碧的一層芽葉上飄蕩出來,開始攪動天下茶人的身心,令人如痴如醉。正所謂“玉屑三甌烹嫩蕊,青旗一葉碾新芽。”(唐元耶律楚材《乞茶詩》之三)

從那時起,伍家臺就繁忙起來,採摘、炒青、揉捻,製作成葉綠、湯綠、葉底綠的雨前茶、明前茶,供人品茗。詩曰:自古詩人多茶客,清茗一盞酬知音。

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“一葉情”客棧一期在今年雨前茶摘採之前開門迎客,目前規模不大,可接待20來人。客棧全新的設施,全新的用品,全新的食宿一體服務,休閒、品茶、觀景、娛樂,一應俱全。

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客棧內除了客房,有超大廚房,灶臺、酒窖、大案板,樑上掛著酒舀,帶著濃濃的鄉土氣;有烤火屋,設有土家特有的地龍火坑,房樑上掛著土家特色的煙燻臘肉,土家族味道十足。一層外走廊也有特色,木製的超大窗格前擺著超大實木製成的茶座,配上實木條凳、藤椅,大家都很喜歡坐在這裡泡茶,一邊啜茶,一邊聊天,看著群山疊翠的茶園,身心內外感受著茶香的味道。

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平臺東面修有木製棧臺,伸向茶園、菜園,平時擺放兩張餐檯,春夏秋氣候適宜,來客都喜歡在這裡就餐,擺上本地“鍋”燒土豬肉,菜園剛摘的新鮮時蔬,柴火灶燒出來的白米飯,喝著自釀的糧食酒,沐浴著大自然的氣息,觀賞著大自然的美景……

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餐畢,從棧臺樓梯下去,到娛樂室,唱卡拉OK,或者搓搓麻將,悠哉樂哉。也有客人就在平臺上擺擺PS,秀秀舞姿,鶯歌燕舞。

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這些都吸引著眾多遊客慕名而來……為滿足源源不斷的需求,“一葉情”客棧設想第二步將上下三個山頭連接起來,建成三棟土家風格的民宿,形成三個層次疊式相連的客棧群落,增添更多土家族歷史文化元素,除了講述伍家臺的故事,還為遊客提供講述自己故事的平臺。

“一葉情”客棧群落,除了保留周圍的原始樹林、竹林、茶園、菜園,將新添四季花果園林,春夏桃李,秋季楓葉,茶園棧道穿梭其間,成為伍家臺的園中之園,供人四季遊玩。

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在這裡,臨窗或者憑欄遠眺,早看日出,晚看落日。最大的享受是,閒暇時坐在屋廊下、平臺上品嚐自摘的貢茶,聊天,觀景,看那遠山雲霧,環繞在山間的古茶道,如鏈似帶、小山如螺、大山似塔的茶園梯田,猶如置身於這浩瀚如海的綠色世界裡。

恍然間,你還沒有從滿是青翠的仙境中回過神來,那一葉茗香已經在杯中沸騰起來……

一葉情客棧的夜晚

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